パクチー収穫

弊社の社長が植えているパクチーを収穫する

パクチーとは何ですか。🤔❓

パクチーとは、ベトナム料理でよく使用される食材に香草があります。他の食材の臭みを抑えたり、味のアクセントにしたりとさまざまな料理で使用されていますが、ベトナム料理で多く使用されているものが「パクチー」です。

日本人の父親はパクチーを育って私達(ベトナム人の子供達)に渡します。

ベトナム人の子供達に対して優しくて、私達がパクチーが大好きだと知っているので、日本人の父親は会社の社長ですが、毎日、パクチーにお水をかけて育っています。本当に尊敬します....（お水のかけ方プロです、私と全然違います)

毎週、日本の父親はパクチーを収穫して私達にあげます。嬉しいぃです

収穫したパクチー✨、ベトナム人に分けましたぁ～

私も頂いたパクチーを料理をしましたぁ～。ベトナム料理の本場の味とはいえ

パクチーが不可欠な香草です。日本で母国の本格的な料理を食べられて、嬉しいです。とても美味しかったぁです。

今後、私もパクチーを植えるのを挑戦してみます（笑）